Привіт — мережа азійських ресторанів у Києві

Тут живе Азія, якою ми її любимо.

Галасливий Китай з куркою в кисло-солодкому та локшиною, яку хочеться тягнути паличками ще до того, як усі сіли за стіл.

Неоновий Таїланд з супами, після яких складний день уже не такий складний.

Спокійна Японія з безумовним культом свіжої риби і моті, що тануть у роті.

Це різні історії, і кожній хотілося дати свій простір. Тому ми — не просто ресторан азійської кухні чи мережа у класичному розумінні. Привіти — це різні за характером і концептом заклади. Автентичні та зрозумілі.

Є доставка азіатської кухні додому, самовивіз чи можливість забронювати столик, щоб зануритися в атмосферу.

Як обрати між Японським, Тайським і Китайським Привітом?

Насправді, щоб смачно поїсти, не треба розбиратися в Привітах. Ви обираєте настрій, ми підлаштовуємося під ньогоі:

Гостре і гаряче → ТАЇЛАНД. Бадьорить та надихає. Це про яскраві спеції та кисло-гостро-солодкі поєднання. Том Ям, Тайське карі, Пад Тай.
Свіже та легке → ЯПОНІЯ. Це наче їстівна медитація: чисті, чіткі смаки, ідеальний баланс. Поке, Суші, Нігірі.
Тепле і насичене → КИТАЙ. Саме та їжа, яка обіймає зсередини. Щедра і соковита. Локшина, пельмені, хрустка пекінська качка.

А може пари та затишку? Тоді парові пельмені. Похрумтіти? Биті огірки — часник, соєвий соус і легка залежність. А раптом хочеться пригод — хрусткий мадагаскарський тарган теж є в меню.

Якщо обираєте ресторан азійської кухні в Києві, де зібрані смаки на будь-який настрій — ви за адресою.

Що об'єднує заклади Привіт?

Привіти — це три різні настрої, але спільна філософія.

Ми реалізували концепт окремих кухонь, бо кожна країна має свій смак та аромат. І ми прагнемо, щоб вони відчувалися чесно і чисто.

Ба більше: за кожною кухнею стоїть шеф, для якого ці смаки знайомі з дитинства. А ще — кухарі з Азії, які розмовляють зі стравами їхньою рідною мовою чи готують так, як їх вчила бабуся.

Ми цінуємо справжні, 100% автентичні смаки. Але також знаємо: гострота — справа особиста. Тому деякі страви адаптуємо, щоб кожен знайшов свій рівень пригод. Азійська кухня для нас — це не одна країна і не один смак. Але одна любов.

Хто стоїть за мережею Привіт?

Привіти придумали й запустили Міша та Даша Кацуріни у 2016 році.

Першим на світ з'явився легендарний China Hi у Києві на Золотих із тими самими чесними китайськими стравами за оригінальними рецептами шефа Сяна.

Через три роки Міша й Даша захотіли більшого — і привезли Тайський Привіт. А перед цим кілька місяців досліджували автентичні смаки на диких стритфуд-ринках. Про цю подорож, факапи та купу витрачених грошей вони зняли фільм «Тайський Привіт: як народжуються ресторани».

А у 2021-му стало зрозуміло, що Києву критично не вистачає японського дзену — і зʼявився Японський Привіт Тож тепер, коли ви шукаєте трушний ресторан азіатської кухні в Києві, маєте вибір щонайменше з трьох Привітів.

Як замовити з мережі Привіт?

Обирайте формат під свій настрій.

Хочеться гарячого супу після довгого дня, локшини на вечерю чи чогось гострого прямо зараз — ми зробили все, щоб доставка азіатської кухні приїжджала за кілька кліків.

Також можна замовити через Glovo або Bolt Food.

Плануєте завітати — радимо забронювати столик.

Хочеться швидко забрати вечерю — обирайте самовивіз.

А якщо любите довго розглядати меню й вирішувати, що сьогодні більше до душі, — усі Привіти зібрані на одному сайті. Тепер усе ще ближче й ще зручніше.